google-site-verification=HhqXowa86CbbP3OiJ8UW5KKUUYPNo6FSjR6SmjpEzoE Asesorías Gastronómicas KÜME-CHILE, Santiago Chile

¿SIENTES QUE SE TE 

ESCAPA algo en el manejo de tu negocio?

 "si no estas seguro y crees que la respuesta es SI"

Podemos ofrecerte soluciones pensadas a la medida exacta de tus necesidades.

KÜME-CHILE   se  especializa en  Consultorías  y Asesorías Gastronómicas, evaluando a nivel cualitativo y cuantitativo  el funcionamiento de su establecimiento Gastronómico.
Evaluamos su oferta Gastronómica y la  experiencia del cliente, Diagnosticamos sus sistemas de flujos y  Diseño de cocina para asegurar la  respuesta tecnica de las instalaciones.
Nuestras áreas de Asesorías y consultorías Gastronómicas están Dirigidas a Hoteles, Restaurantes y empresas de servicios Gastronómicos.

Nuestros Asociados cuentan  con una gran trayectoria y reconocimiento  en el mundo Gastronómico.

QUIENESSOMOS

Küme-Chile, nació como una profunda inquietud por explorar y aportar de forma profesional al mundo de la gastronomía.

El término “Küme” proviene del idioma mapuzugun (el habla de la tierra), que pertenece a la cultura mapuche y significa: “bueno”, “lo mejor”, "bien hecho", "de calidad".

En este sentido, una búsqueda de lo mejor, implica concebir amplios horizontes intelectuales puesto que la cultura humana es muy rica y siempre es posible encontrar calidad, buen gusto y belleza.

Para crear, entrenar y capacitar bajo estos contenidos de una forma novedosa y clara, se han implementado novedosas herramientas de trabajo en desarrollo y transformación del capital humano.

Nuestras Recetas

Un gran lugar para desarrollar tu talento

!Amigos!  en esta sección compartiremos Recetas con distintos grados de dificultad las cuales podrán a prueba su espíritu de cocinero y técnica culinaria..  

 

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FOOD-TRUCK

“ Desarrollamos tu proyecto sobre RUEDAS”

Somos pioneros en desarrollar  propuestas  Gastronómicos para food-trucks y food-Trailers en Chile

Asesoría en diseño grafico, para que tu food trailer se vea como siempre has soñado

Asesoría en diseño interior (layout)  y elección de equipamiento

Asesoría en la creación de la propuesta Gastronómica

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Rodrigo Durand Cerda

rodrigo@kume-chile.cl

Tel. +56 9 58737824

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